サバイディー　たら・ぱん

  

以前ランチの販売をしていた時
たら・ぱんのお弁当リピートしてくださったお客様に
先日元気な赤ちゃんが生まれました～！

その方は、たら・ぱんの生春巻きを気に入って下さってたので

これはもう！出産祝いにプレゼントしないと！！


ベジ（野菜）バージョンと
チキンバージョンをプレゼントさせていただきました

ここで、パクチーを上に散らしたり
月桃の葉を敷いたりすればおしゃれになるのに・・・
アパート暮しにはどちらも無かったです、残念

しかし、このギッチリ生春巻き、大変喜んでいただけました～！

以前「食べさせてあげたい」と言われてた
ご主人もご一緒だったので、食べて頂けたはず
良かったぁ

お土産までいただいて
穴が開くほど、カワイイ新生児の赤ちゃん見せていただいて
お祝いに来たのに
逆にあったか～いものをいただいた一日になりましたよぉ  

昨日は、ポリテックビジョン2012にて、たくさんの皆さまに
たら・ぱんご利用いただきましてありがとうございました


開始前から、こちらのイベントの目玉！
各種「物作り」の予約のお客様がすでにチラホラ
（写真の方は出店者ですが）
開始してからは、常に人の波が絶えませんでした

子供たちが
みーんな嬉しそうに「物作り」で作った物持ってて
和みさせてもらいましたよ～

ウチの息子らも例外でなく
手伝いに来たはずの長男もほぼ店には居らず
いろんな物作って来てました


今回このイベントを誘ってくださったゆくるさん
ありがとうございます！家族で楽しく参加させていただきましたー


久々のモンスターキッチンさんのきんぴらバーガー
やっぱり美味しかったぁ～！
  

明日は、沖縄市にあります沖縄職業能力開発大学校の
ポリテックピジョン2012に出店いたします



これは！お父さん、息子ちゃん必見ではないでしょうか？





男子の「作る心」をくすぐる内容ですねぇ～
男の子はもちろん、お父さんも夢中になっちゃいそう

うちも夫が息子たちを連れてくる予定です
ちょっと遠いけど、夫も息子らも大喜びなハズ！

たら・ぱんは、今冬初「タイラーメン」と




そしてもちろんシェイクで出店予定です

皆さん、遊びに来てくださいね～～！
  

先日、通るたびに気になっていたお店に
とうとう寄ってみました！


前原青果さん

宇茂佐のローソンの近くの
新築アパートの一階にある
とってもおしゃれな八百屋さんです

どのくらいおしゃれかと言うと

スムージーがあるんです！

種類もその時によっていろいろあるみたい

今回いただいたのは、キウイと大葉のスムージー


大葉のさっぱり感が良いです～

200円てお値段も嬉しい♪

近くにPain de Kaitoさんがあるので
Kaitoさんでパン買って
前原青果さんでスムージー買って
ランチなんて素敵過ぎ～～
  

ずーとずーとずーーーと行きたかった八重膳！
先週の日曜日に行ってきました

楽しみにしていた日替わりは
土日はお休みとのことでしたが


天丼！680円


八重御膳！！850円

写真じゃわかり辛いですが
天ぷらは全て、立ってます！！

海老にカボチャ、ピーマン、ナス、そしてかき揚げ
（天丼にはプラス白身魚みたいなのともう一本海老）

これがまた！
サックサクのカッリカリで、天つゆジューってつけて
美味しいです～
沖縄のスナック的なソースにつける天ぷらも好きですが
カリカリも懐かしくて良いなぁ～

何と言ってもこのボリューム！
主婦には嬉しいです

いや～次は是非「日替わりも狙って平日に」！！
  

昨日は、もとぶ手作り市とわくわくフェスタの後に
今帰仁の風来荘さんで行われてる
楽市楽座の「宝の島」を観に行きました

「観に行くのは3回目だなぁ」と思ってたら
「今帰仁での公演は3回目になります」
と団長さんが言ってたので
一回も見逃してないんだ、嬉しいなぁ


毎回衣装もまた素晴らしい


今回は時事ネタも含んだストーリー

うまく、物事や物にかけていたり
「あーそうなんだぁ」と教えてもらうことも

そして、唄あり踊りあり笑いあり

今帰仁は今日が千秋楽です
（公演は「鏡池物語」）
19時から
金魚姫とホーキオ二が温かい飲み物で迎えてくれますよ
（今日はしーちゃんの大根入りかも？）


  

もとぶ手作り市とわくわくフェスタに行ってきました

持久走大会が終わって
用事済まして急いで駆け付けたはずなのに
本部町営市場に着いたのは、終了一時間前！

ゲーム楽しみにしていた息子らと
すぐにまずは二階にあがり
わくわくフェスタ堪能



子どもたちだけでなく
母たちも楽しめるコーナーもあったけど、時間切れ！残念！

久しぶりにお客さんで市場も見たかったので



もう、かなりのお店が店じまい
でしたが、いろんな方とお話できて楽しかったぁ

たら・ぱんの冬の定番「クィッテイアオ　ナーム」を
楽しみにしてくれてるお友達がいたので
来月は、冬の麺屋「たら・ぱん」でお会いしましょう～
  

明日は、もとぶ手作り市ですね

息子らの持久走大会の応援で
たら・ぱんは出店お休みさせていただきますが
手作り市、終了後にW受賞の祝賀会があるとかで
楽しそうです～

そして二階の本部町営ホールでは
やんばる町村ファミリーサポート主催の
わくわくフェスタが開催されます

これまた無料で遊べるゲームや
5000個の積み木って！
これは楽しそう！！

お天気も明日は雨、降らないみたいだし♪

明日は本部町営市場が楽しそうですよー！
私も終わったら駆け付けよー！

  

道の駅みたいな今帰仁の駅そーれで

新鮮な朝どり（希望）野菜をゲットしました

ほうれん草と水菜

早速いつもお世話になってる「クックパッド」で
何か面白いレシピはないかなぁ～と探そうとしたら
ほうれん草と水菜っていつの季節の野菜？
とちょっと迷いました

いろいろあり過ぎたので、結局は定番の

ほうれん草のナムル～（「おひたし」じゃないのね）

と、作ってみたかった

カリカリじゃこと水菜とハンダマのサラダ

ごま油でじゃこをカリカリに炒めるのですが
ホント、カリカリになって美味しいです！
レタスとかでも合いそう

ちなみに、ほうれん草と水菜は「冬野菜」でした
  

息子たちとの約束通り
ホテルマハイナのマハイナ温泉に行ってきました

そしたら今回初めて

10枚綴りの割引チケットがあることを知りました！
9枚分のお値段で（4500円）10枚分

過去10回くらいは行ったはず・・・

しかも、数名で分けて使ってもOKとのこと

夫と分けたら過去5回は確実に行ったはず・・・・

この日、早い時間に行ったので
ほぼ貸切でした♪

チケット買ったからまた行かなきゃ～！！
  

昨日は、まんまる市にて
たら・ぱんのご利用ありがとうございました

今回、初の雨のまんまる市開催だったのでは？
空が白くて黒くて、あ～今回はずっと雨？

と思いきや！
さすがは、まんまる市
お昼頃から雨はあがり
それからは終わりまでお天気もちました




移動パーラーだけでも21店舗




ハンドメイドさん達は100店舗以上

ステージがあったりゲームがあったり
ワークショップがあったりで
うちの息子たちも一度も「つまらないー」と言うどころか
ほとんど帰ってきませんでした

お久しぶりにお会いした、モンスターキッチンさんで
新メニューの鉄板焼きを購入！


（実は販売始めてもう1年くらい経ってるとか・・・）
あちこーこーを長男と取り合って食べましたよ～

やっぱり久しぶりに購入した
smile spoonさんのmuffinも
初めていただいた
みかんさんの富士宮やきそばも美味しかった～～

は～、市の醍醐味

毎回楽しいまんまる市
来年の第7回も楽しみにしてます


  

とうとう明日は、まんまる市ですね
名護の21世紀の森公園で、10時から16時までです

ちょっとお天気が危ぶまれますが
過去雨が降ったことのないという、まんまる市
きっと今回も大丈夫でしょう！

いつも内容もりだくさんな、まんまる市

今回も、出店数100店舗超え！
音楽やゲームのステージがあり
ワークショップや子供たちの遊べるスペースもあるみたい

たら・ぱんのメニューは


タイ風シェイク！
やんばる産のパイナップルやパパイヤなんかもあります
ガムシロはきび砂糖ガムシロに、ミルクは豆乳に変更も可です

そしてフードは

カオマンガイとタイカレー

カオマンガイはやんばる鶏で
冬瓜か大根のスープ付き

タイカレーは島豆腐を入れます
落ち着いた辛味のパネンカレーベースで
季節の野菜をゴロゴロと入れましょう

どちらも、パクチー無し、大盛りできますよ～

明日はまんまる太陽の下（希望）
まんまる市を楽しみましょうね♪

  

今週末の「まんまる市」が終わったら
来週は「もとぶ手作り市」だ！！

と思っていたら
息子らの通う学校から
「持久走大会」の公文が届きました

11月18日（日）の予定で

く～～残念！
息子たちの了解が得られれば
参加したかったのですが
「絶対見に来て！」と言われました

泣く泣く、もとぶ手作り市はお休みです
楽しみにしていて下さった方申し訳ありません

でも午前中で終わるので
午後は久しぶりに100％お客さんで
遊びに行こうかなぁ

今回は手作り市の開催される町営市場の二階
本部町民ホールで、ファミリーサポート主催の
「わくわくフェスタ　in もとぶ」も開催されるんですよね♪

これまた楽しみです


  

今週末の土曜日、まんまる市に出店いたします

久しぶりに大きなイベント

今週入ってから
すでにワクワクのヒヤヒヤドキッチョなのであります

メインのシェイクには季節のフルーツも加えて
今なら、今年二度目のやんばるパイナップルかな？
和歌山の柿も捨てがたい！

フードも販売します

やんばる若鶏使用のタイ風チキンライス「カオマンガイ」と
「季節の野菜のタイカレー」の予定ですが
タイカレーのたんぱく質は「島豆腐」にしようかなぁ～なんて
（エビのペーストが入るので、ビーガンメニューではありません～）

ワクワクのドキドキですが
包材や看板もちゃんと確認しておかなきゃ！
  

寺子屋畑を借りてますが
アパートの自宅では
プランター栽培をしています

以前紹介しました、こぶみかん
タイ名「パイマックルー」


こんなに大きくなりました

ものすごく、虫の好きな葉っぱらしいのですが
流石に三階、今だ虫食いの後はありません！

でも、新芽はよく出ますが
幹が太くならないのが悩みの種

パイマックルーは、タイカレーに使います


パンダンリーフ（タコ椰子）
タイ名バイトーイも元気に育ってます

葉そのものはそんな香りはしませんが
ご飯を炊く時入れると
たちまちジャスミンライスの香りに～

タイのスイーツを作るとき使う場合も多く
この葉っぱを束ねて
泡だて器の様に卵を溶いていた写真があって
是非やってみたいと思うのですが
その時になると、忘れてるんですよねぇ～

しかし、ハーブばかりじゃなくて
野菜や果物も玄関開けたら
すぐあると良いなぁ