サバイディー　たら・ぱん

大変申し訳ありません！

お家の事情で申し訳ないのですが

明日予定してましたパン工房きしもとさんの出店は

お休みさせていただきます

実は、やっとこさ二年越え越しでハーフビルドで作っています

自宅兼店舗の引っ越しのめどが見えてきまして

その途中で、これまでのお家のキッチンも

これからのお家の厨房も中途半端で仕込みに使えず…

明日は、いち早い再開のため

厨房を整える日とさせていただきたいと思います

お待ちいただいていたお客様

ご利用予定でしたお客様には大変申し訳ありませんが

再開の暁には、これまでより食数が増やせるよう

頑張っていきたいと思いますので

なにとぞ、よろしくお願いいたします

次回、うちは厨房が仕上がって、開催されるようでしたら

今帰仁の村の駅「そーれ」の「夢の市」でお会いしましょう～

 

まだ、海に行けてません

海を、見にも行けてません

海は、近くにあって遠いもの…

でもふと海岸線などに出て

沖縄の青い海を見ると

「あー、沖縄に来てよかった」と毎回間違いなく思います

行かない流れな文になってますが

10月まで海に入れる沖縄にはまだチャンスがある！

シュノーケルセット持って行くぞー

さて明日は本部町営市場うむがー焼き屋さん前に出店します

メニューは、旬のうんちぇばーを使った

ゲーン　テーポー（空芯菜と島豚のレッドカレー）

レッドカレーベースの空心菜と島豚のカレー

空心菜が店頭に並んだら、作りたくなるゲーンテーポー

鍋からあふれるくらい空心菜をこれでもかこれでもか、と入れます

ご飯は、佐賀県産米に西表産黒米を入れて

ご飯は、こちらも佐賀県産米に西表産黒米入り

のカレー祭りでいきます！

プラスのプチおかずは

青パパイヤのソムタムに

ゴボウを使った、パットペットパック（ゴボウなどのレッドカレー炒め）

今年も、海に行かずに夏らしい8月が終わっちゃったなぁ

と思ってましたが、まだまだ全然海に行ける気温！

な毎日が続いてるので、5年前くらいに

「来年から毎日のように海に行くんだー！」と買って

その来年から全く使ってないシュノーケルセット一式を

今年は使ってみれたらいいなぁ～

さて明日のメニューです

ゴリさんちの平飼い鶏の温泉卵付き

ご飯は、佐賀県産米に体を冷やすもち麦入り

ご飯は、こちらも佐賀県産米に熱を下げるもち麦入り

プラスのプチおかずは、前回から作りたかった

カボチャのサブジ（インド風スパイス蒸し煮）に

旬のゴーヤかナスで何かを考えてます

いつも要領が悪く
お渡しまでに時間がかかってしまうたら・ぱんですが
ランチボックスはさらに、注文いただいてから温めなどして
さらに時間がかかってしまいます
お急ぎの方にはご迷惑おかけして申し訳ないです
よろしければ電話での予約も受け付けてますので、お気軽にどうぞ♪
携帯なので、早い時間でしたらCメールも受けられます
番号はこちら→090-9332-6107

それではみなさん
明日は、パン工房きしもとさんでお待ちしてます♪

毎月、第一土曜日は

地元今帰仁での出店となりましたが

今月もどーにも、コロナが猛威を振るっていますので

今回も明日9月4日（土）今帰仁の駅そーれ出店は

お休みさせていただくことにしました

今回はシェイクの種類が盛りだくさんだったのにぃ～

（きーむむとかバンシルとか）

次回、10月2日（土）こそは！

暑さ、コロナが落ち着いていますように

みなさまどうぞ、ご自愛くださいませ

次回お会いできますことを、楽しみにしています♪