＜たら・ぱん定期出店スケジュール＞
第1土曜日 夢の市 @今帰仁の駅そーれ駐車場
9：00～16：00？
第3金曜日 うむがー焼き @本部町営市場
11.30～14：00（売切れ次第終了）
第2.4金曜日 パン工房きしもと @名護市大中4−12−26
11：30～14：00（売切れ次第終了）
※ 祝日、荒天時などお休みとなる事があります
2016年05月30日
ホムデン、入荷しました
タイ料理に必須な野菜というと、パクチー
が一番に上がるとしたら、二番手はこのホムデンじゃないでしょうか？
玉ねぎより、エシャロットに近い品種とか
パクチーがほぼトッピングに使われるのに比べて
（根はペーストにしたりしますが）
ホムデンは、ほとんどのヤム（タイのサラダの様な物）に入るほか
ペースト、玉ねぎの様にこんがり炒めてタレに使ったりと、なかなかの万能ぶり
最近ありがたいことにJAで
パクチーやパイマックルーを見かけますが、ホムデンは難しいよね～
と思っていたら、いつも利用しているネットショップにあって
常温配送できるというので頼んでみました♪
定期出店でのおかずサラダに使ってあとは
一番作りたかったのはパッタイのソース
これまでのソースには新玉ねぎ使いましたが、ホムデンやっぱり良い感じです♪
サラダだ！ソースだ！と使い終わった後調べたら
結構簡単にプランター栽培で増えるとか？！
よーし今度また、増やすためにも再購入してみよー♪
が一番に上がるとしたら、二番手はこのホムデンじゃないでしょうか？
玉ねぎより、エシャロットに近い品種とか
パクチーがほぼトッピングに使われるのに比べて
（根はペーストにしたりしますが）
ホムデンは、ほとんどのヤム（タイのサラダの様な物）に入るほか
ペースト、玉ねぎの様にこんがり炒めてタレに使ったりと、なかなかの万能ぶり
最近ありがたいことにJAで
パクチーやパイマックルーを見かけますが、ホムデンは難しいよね～
と思っていたら、いつも利用しているネットショップにあって
常温配送できるというので頼んでみました♪
定期出店でのおかずサラダに使ってあとは
一番作りたかったのはパッタイのソース
これまでのソースには新玉ねぎ使いましたが、ホムデンやっぱり良い感じです♪
サラダだ！ソースだ！と使い終わった後調べたら
結構簡単にプランター栽培で増えるとか？！
よーし今度また、増やすためにも再購入してみよー♪
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